1. بررسی و امکان سنجی جایگزینی نانهای صنعتی به جان نانهای سنتی به منظور جلوگیری از ضایعات
پدیدآورنده : رضائی جواهریان، محمد حسین
کتابخانه: كتابخانه و مركز مدارك استانداري قم (قم)
موضوع : قم (استان) - صنعت و تجارت نان,قم (استان) - مصرف نان,قم (استان) نانوایی
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ق
۸
ج
۹
